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| SAUMON FUMÉ
(SALMONE AFFUMICATO)
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15,00 € |
| CARPACCIO ÉQUIN
(CARPACCIO DI BLACK ANGUS SU LETTO DI VALERIANA, SENAPE AL MIELE E SALE MALDON)
Carpaccio de carne salada équine, sauce stracciatella de buffle, huile de basilic et croûtons à l'ail maison  Allergènes :Céréales et dérivés, Soja, Cacahuètes, Céleri |
15,00 € |
| PLANCHE À DÉCOUPER DE LA TAVERNE 14
(TAGLIERE DELL'OSTERIA 14)
Spalla cotta di San Secondo Podere Cadassa, salami de chèvre fumé des Pouilles, capocollo di Martina Franca, canestrato di pecorinodi Forenza sur un lit de misticanza accompagné de mostarda et de focaccia de notre four. Allergènes : |
22,00 € |
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(GAMBERI )
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16,00 € |
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(CRUDO DI PARMA)
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12,00 € |