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| SALMÓN AHUMADO
(SALMONE AFFUMICATO)
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15,00 € |
| CARPACCIO EQUINO
(CARPACCIO DI BLACK ANGUS SU LETTO DI VALERIANA, SENAPE AL MIELE E SALE MALDON)
Carpaccio de carne de caballo salada, salsa stracciatella de búfala, aceite de albahaca y picatostes caseros de ajo  Alérgenos:Cereales y derivados, Soya, Cacahuetes, Apio |
15,00 € |
| TABLA DE CORTAR TABERNA 14
(TAGLIERE DELL'OSTERIA 14)
Spalla cotta di San Secondo Podere Cadassa, salami de cabra ahumado de Apulia, capocollo di Martina Franca, canestrato di pecorinodi Forenza sobre lecho de misticanza acompañado de mostarda y focaccia de nuestro horno. Alérgenos: |
22,00 € |
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(GAMBERI )
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16,00 € |
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(CRUDO DI PARMA)
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12,00 € |